【编者按】EMBA孵化企业赢利最佳模式 交大安泰探索中国领军商学院之路
每经记者 罗伦 发自上海
4月下旬，上海交通大学安泰经济与管理学院（以下简称安泰）北楼一间普通的阶梯教室内人声鼎沸。讲台下，有人头顶红色制服帽挨个坐着，也有人正手拿高脚杯，悠闲地晃动着红酒……他们着装统一，多以4人为一组，不时地交头接耳，虽然脸上总挂着兴奋与激动的神色，但眉宇间又有一丝紧张。
这就是安泰2010春季EMBA“赢利模式大赛”决赛的现场。在过去的近一年时间里，150多名安泰EMBA学生组成的34个小组中，有13支队伍经过报告、初赛、复赛环节，过关斩将，最终进入了决赛环节。
头顶红帽子的是“优米一家队”，由于参赛的内容是一家名为“浙江优米”的餐饮公司的赢利模式报告，4个组员就索性穿上了一身餐厅工作服前来，力图为评委和观众带来一种身临其境的感觉；而手端高脚杯的组员们来自 “夜光杯队”，他们研究的是“本道酒业”的赢利模式，为了让评委更好地了解他们的产品，他们把红酒扛到了现场……今天，他们都将在这里一决雌雄。
此刻，安泰经管学院院长周林、德国电信全球副总裁、大中华区总裁黄辉、德同资本主管合伙人卲俊、法国马赛商学院教授中国区主管王华、北大纵横管理咨询集团创始人王璞、汉彬洲国际咨询集团中国CEO张肇麟、1号店董事长于刚等业界资深人士，正以决赛评委的身份在讲台下侧耳倾听。
一场朴素的校内比赛，怎么会激发这么多人的热情，吸引那么多业内人士的关注？
始于2003年的“赢利模式大赛”今年已经是第15届了，经过8年多的打磨和完善，作为交大EMBA的拳头产品，这项大赛赋予学员和学校的意义已非同一般。
无论是从南通地方品牌成为华东地区首屈一指炒货品牌的 “来伊份”，还是通过融资租赁找到新赢利点的中国龙工控股，又或是不久前刚刚通过国家有机食品认证中心认证成立的全国首家数字化有机农场“一亩田”……从安泰的“赢利模式大赛”中走出来的实际商业案例，正在这个圈子里悄悄展示着它的 “神奇力量”。
周林对《每日经济新闻》记者表示：“作为安泰EMBA项目的第一个整合项目，‘公司赢利模式’要求学员回顾归纳自身企业赢利模式、企业价值创造过程以及价值相关活动，对本公司的发展与商业模式进行总结、凝练与提升。”
周林认为，对于商学院的教学而言，学生一定是永远的主体，赢利模式设计大赛搭建了一个将专业学习与能力培养相结合的平台，促进了学员之间的相互学习，强化了学生的团队合作，也开拓了他们的商业思维。“这个课程从实践角度入手，为学员们创造一个良好的学习和实干的励志氛围，这是最重要的。”
EMBA课程成企业赢利最佳模式“孵化器”
书生模样的张桓做了10多年的IT高管，曾经年薪百万的他，怎么也没想到，因为安泰EMBA课堂上的“赢利模式大赛”，他竟然真的将脑海中的案例创想搬到了现实：2008年，张桓与在EMBA结识的两位同学——搞工业的高春茂和搞化工的邱建新，共同投资了800多万元，成立了全国首家数字化有机农场 “一亩田”。
不久前，“一亩田”正式通过了国家有机食品认证中心认证。经过近一年的试路，农场已有了100多名员工，这些“农夫”50%以上都是大学生，正从事着品牌推广、商业营销、客户服务及技术维护等“时尚工种”。
“在传统农业中，这是无法想象的。”张桓说。
目前，整个农场的会员已达到了2000多名，在全市500多个社区服务客户累计2万多名。“一亩田”的月销售额从零开始，每月以超过10%的速度上升，目前达到了100多万元，总销售额近千万元。
“纽约的 ‘新 鲜 配 送 ’（FreshDirect）在线百货公司，是蔬菜直销的成功范例，客户做到了30多万名，年销售额3亿多美元。”说起作为创业核心立意的赢利模式，张桓很有信心，“跨过了赢利平衡点，农场将进入更快的发展期，月销售额很快将达四五百万元。”
这几天，张桓他们正在洽谈另一块土地，准备走进上海静安、徐汇等中心城区的更多社区，让产销双方直接见面。在他们的规划中，未来两三年，“一亩田”还将在全国布局两三个种植基地，开设销售分公司。
回想起当年的境遇，张桓说，那时候正逢金融危机席卷全球，中小企业遭遇了百年不遇的灾难。由于国外订单急剧下降，中国许多企业一度处于风雨飘摇之中。张桓也开始认识到，尽管有些行业确实可以挣很多的钱，但是粗放的生产模式所造成的严重污染，从发展的角度来说并不长远。
张桓内心对于故乡清澈湖水、蔚蓝天空的感怀从来没有那么浓烈过。就在此时，张桓加入了安泰EMBA的学习，他发展有机农业的想法与同班同学邱建新、高春茂不谋而合。而一场“赢利模式大赛”后，他们将梦想搬进现实，在绿岛崇明创办了现代农场——上海一亩田实业有限公司。
“这是一次美丽而漂亮的转身。”见证了张桓等人整个创业过程的2008年度安泰 “赢利模式大赛”评委如是回忆。虽然张桓团队当时的方案还有许多不足之处，但是，在不断的努力和与评委的交流中，他们最终走出了一条最佳的赢利模式。
在安泰的历史上，有着类似经历的团队比比皆是，如2006年度邱德波的 “中国龙工控股有限公司赢利模式报告”，也同样留下了浓墨重彩的一笔。
当时，邱德波所在的小组获得了总成绩第二名的成绩，但是，邱德波并没有把获奖作为大赛的终结点。“我已经把大赛中设计的赢利模式进行了试点，创造了300万元的利润。”2006年的时候，邱德波说。
当时，邱德波的公司已经落了地，当年的营业额做到了5亿元。时隔4年后，2010年，邱德波融资的租赁公司员工已经有65人，融资租赁营业额25亿元人民币，利润达到了1.25亿元。
商业模式的大趋势是聚焦人文和可持续发展
任何企业都有自己的商务结构及其相应的业务结构，但并不是所有企业都能盈利，因此，“赢利模式大赛”应运而生。
那么，今年的企业赢利模式具备什么新的特点？要具备什么样的商业模式才赢取更多利润，更容易上市呢？
在本届的决赛现场，13支队伍的商业模式案例虽然行业分布广泛，但节能、环保、绿色、高端设备仍是关键词。
法国马赛商学院教授、中国区主管王华在评价今年的所有决赛赢利模式报告时表示，如果把企业运作方式看作一个金字塔，13个队伍所代表的商业模式涵盖面广，几乎涉及了当前中国企业发展的主要问题，而且，“最下面的术”都已经有了。
“对于中国企业国际化的问题，船舶设备项目是一个典范；在成本控制这块，服装品牌项目和钢铁物流项目的管理有效地降低了成本；有关行业和领域方面，工业废气的处理、汽油清洁剂、立体车库（均是参赛项目案例）节约了土地资源，LED项目则节约了能源；对于人的需求，则有针对年轻人的低价公寓项目和针对老年人的万宏康寿项目；食品安全和饮食方面，也有优米一家项目。”王华说。
对此，交大安泰市场营销系余颖教授持有相同观点。结合往届比赛的情况，余颖总结道，历届夺冠的方案都集中于高端设备制造、节能环保、连锁零售等领域，今年也不例外。
余颖同时表示：“为什么每届的前几名都出自这些领域，主要是这些团队抓住了关键的东西，就是大趋势。四五年以后回头来看，（今天）做演讲的团队肯定有一两家上市。如果每一届的赢利模式设计都会诞生2~3家上市公司，（这个大赛）影响力会越来越大。”
不过，相对于目前中国企业较容易达成的“最下面的术”，王华同时指出：“（企业的成长与发展的境界）再往上走就是‘道’，今天只有一家公司在价值观上有基本体现，就是 （一等奖案例）征峰机械讲到的‘品行天下’。”
王华认为，‘道’是企业持续发展的基石。
对此，德国电信全球副总裁、大中华区总裁黄辉也表示认同。
据黄辉说，在过去的8~10个月中，他每个月都要去一次欧洲，一共看了五六十家公司，其中，最大一家公司的规模是8500万欧元，相当于8亿元人民币，这些公司在欧洲生存时间短的有60年，长的有120年。“每次和这些企业交流的时候，你会感觉到，其实他们不懂得什么叫‘三维模式’，也从来不问这些问题，但是他们常常考虑企业发展的一些非常本质的人文和可持续发展的关键理念性问题。”
黄辉认为，可能就是因为这样的考虑，使得欧洲的企业走过了60年甚至120年。“我们的企业在考虑赢利模式的时候，一方面应从商业方面考虑，另外也应当考虑究竟什么才能让一个企业持续做下去。”
做好企业关键在于执行与坚持
在经历了近8个小时的团队项目展示和专家答辩后，新一届的安泰“赢利模式大赛”的最终冠军花落致力于电线电缆细分行业，且目前“没有巨无霸企业、没有上市公司”的 “上海征峰机械制造有限公司赢利模式报告”团队。不过，评委们一致认为，进入决赛的项目案例水准普遍都不低。
“从心里面觉得大家都是最棒的，但一等奖只有一个，我自己也觉得不平衡。”上海交大安泰经济与管理学院院长助理赵心耘在总结当天的比赛时说，一定有很多没得奖的项目超出评委们的预期，“你们认为是对的东西，我觉得还可以坚持，说不定还可以发现非常有趣的东西。”
对于比赛的结果，德同资本主管合伙人卲俊认为，“能够真正把学到的东西用到自己现有的企业，或者准备创业的企业，这才是EMBA活动最大的意义。”
把整个比赛当作学习的上海南风股权投资有限公司管理合伙人施志坚认为，在中国创业、做企业家都不容易。“最起码两手都要硬，同时我们还有很大的空间需要争取，有时候你还要防御一些系统的风险。”
施志坚认为，做好一家企业，第一就是讲究执行力，第二就是要坚持。“执行力是非常重要的，我们有一些好的方案，如果没有很好的执行力，是很难成功的。如果有执行力，再坚持下去，不管今天交大EMBA展现的是虚拟的还是真实的已有的企业盈利模式，在未来都会取得成功。”
