【编者按】　　民以食为天，食以洁为先。现在的中国，食品安全事故频发。消费者犹如惊弓之鸟。任何的风吹草动都能引起轩然大波。猜疑和顾忌成为伤害中...

　　民以食为天，食以洁为先。现在的中国，食品安全事故频发。消费者犹如惊弓之鸟。任何的风吹草动都能引起轩然大波。猜疑和顾忌成为伤害中国民族企业最大的利器，尤其是对于正在发展壮大中的营养乳品行业。养元六个核桃作为知名核桃乳品牌，深谙品质就是企业的生命，在短短的十几年间就实现了“飞”一般的销售传奇。

　　养元六个核桃的快速发展并没有影响产品品质，反而在细节上不断提升产品质量。为了保障产品品质，养元智汇近几年不断引进大型先进分析、检测仪器设备，如气相色谱、液相色谱、原子吸收、原子荧光、火焰分光光度计等，使的养元六个核桃的各项检测水平有了很大的提升，为产品的品质提供了有力保障。养元的工作人员告诉我们。养元六个核桃从上市伊始就始终坚持“品质才是硬道理”的理念。、

　　养元六个核桃的品质保证体现在各个环节，做到不让一个环节出现纰漏，充分保障食品安全。如在原料控制方面，养元智汇制定了完善的高于国家标准的原材料企业标准，对所有采购的原料，均严格执行进货查验制度、索证制度、备案登记制度和相关的报批报验手续，实现原材料来源的有效性及可追溯性。对资质证件不齐全的原辅材料坚决不予使用，对检验不合格的原辅材料坚决退回。同时对养元六个核桃成品的检测不断深化研究并进行组份分析，并根据组份分析来判定核桃乳的质量。

　　质量安全控制也是公司保证养元六个核桃品质的重要一环。公司形成了主要领导负总责，分管领导亲自抓，相关部门具体抓的管理机制;同时，设有专职督查人员，负责企业质量安全的日常督查管理。并组织签订了“第一责任人责任书”、“直接责任人责任书”，切实担当起质量第一责任人职责。牢牢树立“质量就是生命”的理念，加强过程管理和质量控制，提高企业的核心竞争力。

　　据养元工作人员介绍，在他们看来，再严苛的品质管理都不过分，再繁琐的品质监管都是不可或缺的环节。因为他们作为公众食品“进口之路”的生产者，必须要对公众的安全负责，对食品行业的健康发展负责。唯有这样，养元六个核桃只有在品质管理方面做足了每一份功课，企业才有了今天“飞”一般的发展。