【编者按】有媒体报道指出有果汁企业透过水果购销中心或水果行作为中间人，向果农大量购买“瞎果”，再用来制成浓缩果汁和果汁饮料。

　　9月23日，有媒体报道指出有果汁企业透过水果购销中心或水果行作为中间人，向果农大量购买“瞎果”，再用来制成浓缩果汁和果汁饮料。此报道产生很大影响，针对这一问题，汇源果汁发表公开声明予以澄清。明确表示公司不存在使用不合格水果原料的问题。

　　当日，国家食品药品监督管理总局也在官网发布“紧急部署调查果汁原料问题”的公告。公告表示，经初步调查：“安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司现场未发现有腐烂水果存货。”国家食品药品监督管理总局还在公告中表示，相关省食品安全监管部门将视进一步调查情况，若发现违法行为，将依法严肃处理。

　　在《汇源集团关于果汁行业原料生产报道的声明》中，汇源强调从创业至今，始终坚持以天然、营养、健康、安全的标准来要求自己，建立了可控的果汁加工产业链体系,汇源果汁还以出口到日本、瑞士、美国等对食品饮料最为严格的国家及国内市场对产品质量的认可来佐证其产品质量可靠。

　　在2007年中国制造饱受国际社会质疑时，汇源用严格的管理、可靠的质量为消除西方对中国制造的疑虑发挥了重要作用。当年的12月11日，莱维特率美国卫生与公众服务部和FDA官员参观了汇源果汁集团后，也由衷地竖起了大拇指。

　　对于公众最为关注的是否用烂水果加工果汁，汇源果汁除了直接声明“不存在使用变质水果加工果汁”，还介绍了汇源在收购水果流程以及水果加工的相关工序。

　　汇源果汁集团公关负责人进一步表示：企业严格执行《食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求》,不合格的水果不会进入汇源的生产线，不安全的产品不会进入市场。

　　在声明中，汇源还表达了对媒体监督的欢迎态度，并欢迎媒体和消费者来现场参观。

　　汇源果汁集团公关负责人表示，汇源果汁在原料用果收购方面一直以来都有严格的规定，严禁变质水果进入到生产工序。同时还有“烂果进厂，厂长下岗”的说法。

　　对于媒体报道“好果零售，次果做罐头果汁”的说法，有关食品专家表示，这种说法不科学，果汁加工用水果和市场上零售的鲜食水果有所不同，鲜食水果看重的是品相、口感，而果汁加工用水果看重的是营养、出汁率、一致性以及经济性等，并非烂果，而腐烂水果也是不能用来加工果汁的。混入烂果的果汁是无法通过相关食品安全部门检测的。