王老吉奠定中国凉茶产业根基 公开王老吉研发史

2014-04-03 10:56:37 | 作者: 来源:

【编者按】  在现代生活中,上火了,大家总会想到王老吉凉茶,它已渐渐成为人们生活中的一部分。但很少人了解,第一盒、第一罐正宗凉茶的历史印迹…

  在现代生活中,上火了,大家总会想到王老吉凉茶,它已渐渐成为人们生活中的一部分。但很少人了解,第一盒、第一罐正宗凉茶的历史印迹……近日,王老吉发布了《真实的故事》纪念画册,真实地讲述了第一盒、第一罐正宗王老吉凉茶的诞生与发展历程。

  寻迹,第一盒、第一罐凉茶的历史印记

  据《真实的故事》记载,第一盒、第一罐王老吉于1991年诞生,曾是羊城药厂厂长的梁志坚是推动和见证着“第一盒王老吉凉茶”诞生的重要人物。

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  图片二:梁志坚厂长

  当年,梁志坚才15岁,从当杂工开始,一步一步从技工、技术员、部门负责人到企业负责人,参与了药厂搬迁,新厂房的基建,设备安装的全过程,是名副其实的“开荒牛”。1984年,他出任羊城药厂厂长,企业从年产值仅1000多万元,发展到产值近亿元、利润超千万的较大型企业,并实现了企业的股份制改造。

  作为一个始终锐意创新的人,1991年,梁厂长创新的步伐并未停止,力排众议之下,运用现代饮料的配置和包装技术,研制推出了第一盒王老吉凉茶植物饮料。紧接着,第一个罐装王老吉问世了,标志着王老吉凉茶饮料洞开了国饮市场的大门。

  第一盒、第一罐王老吉凉茶奠定中国凉茶产业根基

  百年来,王老吉凉茶经历了不同时期的演变,从深受广州人民喜爱的水碗凉茶到方便携带的凉茶粉、凉茶精,到第一盒、第一罐王老吉凉茶植物饮料的诞生,再到如今,王老吉凉茶已经畅销全国并逐步迈向全世界,成为家喻户晓的产品,而这些都离不开第一盒、第一罐王老吉所作出的历史性的贡献。

  随着第一盒、第一罐王老吉的诞生,不仅解决了传统大碗凉茶质量保障、运输储存等区域局限,更让凉茶行业具备了走向全国进行大规模产业化的基础,奠定了中国凉茶产业根基,成为凉茶发展史的一个里程碑。

  据悉,为进一步推动凉茶行业的发展,2012年王老吉启动了凉茶国家标准研究项目,2013年6月,王老吉也首次公布了863国家计划的科研成果,同时与诺贝尔奖得主穆拉德博士联手启动了凉茶国际标准研究项目。据了解,凉茶国际标准研究项目也有望在2014年显露雏形。相信在王老吉这样大力度的科技推动之下,未来凉茶行业将继第一盒、第一罐王老吉凉茶诞生所带来的历史性转变与发展之后,又迎来新的春天。

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