【编者按】《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》将于4月1日正式实施
《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》将于4月1日正式实施。
三项标准细分到位,更加具体明确了要求及规范,解决了更多的问题,依照规范中的模板归类区分。对餐饮用具、人员等均做了相应明确的要求,要求监管人员做到统一管理。
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