周生生追赶周大福

2009-11-03 00:00:00 | 作者: 熊寥来源:东方企业家

因为周生生都是自营店,对资金和人力的需求较高,开店速度自然慢了下来。
虽然并非不在意对手疯狂的开店速度,但是周永成“宁肯慢慢来”。

  周永成并不讳言竞争对手周大福在某些方面的成功,“他们有700家、800家店那么多,他们知名度比我们要高,没办法啦。”

  但是去过北京三里屯Village购物中心的人,一定不会忘记周生生的店。那是他们开在北京的旗舰店,共有三层,600多平方米。就在整个购物中心靠近路边的最显眼处,甚至成为一个地标。这正合周永成的意。

  继2009年2月在北京三里屯Village开设内地首家旗舰店后,周生生9月17日在上海南京路连开两家分店,相隔不到500米。周永成表示,预计2009年内地分店数目将会由现在的122间增至130至140间。很显然,离周大福的规模还有段距离。

  但周永成似乎有意回避了“个头”上的差距。在他看来,珠宝是奢侈品,需要保持一个比较高端的形象,所以并不像周大福一样采用加盟店的方式。因为都是自营店,对资金和人力的需求较高,开店速度自然慢了下来。虽然并非不在意对手疯狂的开店速度,但是周永成“宁肯慢慢来”,因为只有如此才能保证公司对货品和服务保持良好的控制。就像他60年代在美国学习计算机,写程序要一个一个步骤地做,他并不是“慢”,只是有自己的节奏。

  已年过花甲的周永成,担任周生生集团总经理已经11年。因为近年来开拓内地市场的缘故,普通话说得很好。和他的父辈一样,现在和兄弟一起管理着这家成立超过70年的家族企业。据说,今年已是82岁高龄的老父亲还经常出现在周生生的办公楼里,鼓励和督促他们工作。

  1998年,周生生进入内地珠宝市场,这也是周永成正式开始“当家”的时间。他总结说这10年来是一个非常重要的学习的阶段。“香港是很小的一个地方,虽然有43个店,但在营运上比较方便。习惯了在这么小的地方经营的话,(在大陆)物流各方面完全是不同的。”所以来到内地以后,周生生一直秉承“当地人经营”的原则,坚持培训内地人来管理。因为香港没有那么多经营人员,而且如果是派进来的,生活习惯、文化方面可能会有很多冲突。

  在香港,周永成在橱窗摆设方面花了很多心思,把临街的店摆设的有美感和吸引力,因为他认为“如果是没有买珠宝的动机,一般不会进去”。但是在内地就不一定有机会用他的理想摆设,因为大部分是在商场的专柜,没有太大发挥空间。

  所以,他还希望有机会能再碰上三里屯Village那样的地产,“要是上海有一个同样的情况,我们也会进来”。因为在内地的店大都是在商场里的专柜,周生生不方便做自己的品牌活动。

  在周永成看来,在好的地段有好的店面,再加上好的服务员,这是珠宝企业成功的关键。“老实说买珠宝不是必要的,买珠宝是让自己开心。”周永成轻松地说。所以服务在整个购买过程中显得极为重要。周永成表示必须要让客人宾至如归、感觉舒服、受到重视,所以在培训上下了很多工夫。但是,如何保证辛辛苦苦培养的员工不流失掉呢?“没办法啦,阿Q一点,要是其他的同业对我们的员工那么重视这也是我们成功的一个标志。”

  在谈到内地市场的时候,周永成始终很兴奋。“大中华区商机很大,在看得到的5年、10年,我们将全力在内地发展。” 即便在经济危机中,周永成从公司的财报中看不到下降,只是“内地的增长率没有以前那么高”。

  如何让周生生变得年轻时尚?这是周永成一直在思考和寻求的突破。周生生的选择是和一些时尚品牌合作,比如和Kitty猫一起开发的黄金吊坠。在记者走访的几家店里,新推出的“环球之旅”等系列货品已经不全了。再有就是引进一些外国设计师,并且代理国外的珠宝设计品牌。

  除此之外,周永成本人对文化活动的热衷也让周生生染上了些许流行文化气息。比如在香港07版话剧《倾城之恋》中,主人公佩戴的就是周生生赞助的首饰。三里屯Village旗舰店开业之后,也邀请了艺术家来进行作品展。作为香港话剧团主席,周永成笑言得到了很多免费看戏的机会。不过这也是这项公务唯一的福利了。

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