【编者按】南京江宁湖熟镇宋家边村附近有一个加工盐水鸭的黑作坊,专用松香脱鸭毛做盐水鸭
【《财经》综合报道】 据中国之声《央广新闻》报道,近日,有南京市民向媒体反映,南京江宁湖熟镇宋家边村附近有一个加工盐水鸭的黑作坊,专用松香脱鸭毛做盐水鸭,记者查明后发现反映情况基本属实。
在这家位于南京江宁湖熟宋家边的黑作坊里,待宰杀的鸭子并没有防疫证明,工人们表示,他们不知道有什么证明。
而工人们拔毛时会用到松香,加工鸭子时,那些不易剔除干净的小毛在这个锅里“打个滚”,出来的便是一只白白嫩嫩,连细毛都没有的“白胖鸭”。
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