【编者按】最新季的生姜面积和产量增加，预计价格方面会有所下落，大葱基本与常年基本持平，春节前葱姜将持续在高位。今年下半年以来葱姜价格猛烈上涨

最新季的生姜面积和产量增加，预计价格方面会有所下落，大葱基本与常年基本持平，春节前葱姜将持续在高位。
 
今年下半年以来葱姜价格猛烈上涨，生姜的批发价格是在14元/每公斤，连续几个月都在上涨，达到6年来的最高水平。
 
近期仍然保持上涨走势，葱姜价格持续大幅上涨，主要原因在于之前种植效益差导致面积下降，叠加不利天气影响。价格波动不会影响我国蔬菜整体供给，葱姜消费存在一定刚性，不少老百姓离不开的调料。