【编者按】近日，《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》(以下简称《意见》)由国务院办公厅发布，旨在推动把农业建成现代化大产业，巩固提...

近日，《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》(以下简称《意见》)由国务院办公厅发布，旨在推动把农业建成现代化大产业，巩固提升粮食综合生产能力，全方位、多途径开发食物资源，保障各类食物有效供给，更高质量满足人民群众多元化食物消费和营养健康需求。

《意见》共五部分，主要内容包括：1、总体要求。明确提出保粮为基，统筹开发;生态优先，绿色开发;创新驱动，高效开发;全链打造，深度开发;强化监管，安全开发;要素聚集，合力开发。2、全方位、多途径开发食物资源，拓展食物来源渠道。提出巩固提升产能，夯实粮食和重要农产品供给基础;积极发展经济林和林下经济，稳妥开发森林食物资源;大力发展饲草产业，增加草食畜产品供给;加快发展深远海养殖，科学开发江河湖海食物资源;加快发展现代设施农业，拓展食物开发新空间;培育发展生物农业，开拓新型食品资源;发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品。3、大力推进科技创新，提升食物开发质量效益。要求加强食物开发基础研究、加快育种创新、构建食物科技创新支撑体系。4、推进全产业链建设，提升食物开发价值链。明确提升食物加工流通产业水平、推进食物产业集聚发展、提升食物质量安全水平、引导食物营养健康消费。5、强化保障措施。包括强化融资、保险等政策扶持;鼓励地方推进农业设施、活体畜禽和水产等抵质押融资，发展特色农产品保险等。