【编者按】为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，奖励在食品安全领域技术进步活动中作出突出贡献的集体和个人，1月20日，第三

为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，奖励在食品安全领域技术进步活动中作出突出贡献的集体和个人，1月20日，第三届食安中国发展论坛暨首届长城食品安全科学技术奖颁奖大会在北京中国科技会堂隆重举行。根据《国家科学技术奖励条例》和《长城食品安全科学技术奖励管理办法》，经长城食品安全科学技术奖励委员会评定，人民国肽集团参选项目【牦牛骨胶原蛋白肽的生产工艺研究与功能评价】荣获“长城食品安全科学技术奖一等奖”。受集团委派，集团副总裁滕致先生受邀出席活动并代表集团上台领奖。

第三届食安中国发展论坛现场

“长城食品安全科学技术奖”是以《国家科学技术奖励条例》和科技部《关于进一步鼓励和规范社会力量设立科学技术奖的指导意见》的精神为指引，由国家科学技术奖励工作办公室备案审批、中国食品报社发起和承办，旨在鼓励创新，推广新技术和建立食品行业高新技术示范，主要奖励在食品安全领域做出重要贡献，并在提高百姓饮食服务、放心食品和健康养生、提高人民健康水平方面有突出贡献的科技工作者和单位。首届长城食品安全科学技术奖的获奖项目中，内容涵盖了植物源产品安全生产技术、动物源产品安全生产技术、食品安全加工技术、食品质量安全快速检测技术、食品品质维持与溯源技术等。

人民国肽集团(左四)荣获“长城食品安全科学技术奖一等奖”

近年来，中国食品安全总体形势稳中向好，这离不开业界在保障食品质量安全问题上的不懈投入和坚持。人民国肽集团副总裁滕致先生在领奖时表示，食品安全是民生问题，也是社会问题。作为全球生物活性肽健康领域品牌企业，产品安全始终是我们不可逾越的红线。为了全方位保障产品安全，人民国肽集团投入了大量资金进行产业链整合，逐步打通了从原料获取、产品研发、生产管理到渠道销售的各个环节，在业界首创了全产业链经营模式，将产品品控牢牢掌握自己手中，确保出厂的每一克国肽胶原蛋白肽产品都是货真价实的良心质造。人民国肽集团始终坚信，产品是企业形象的根基和源头，不断为消费者提供安全质优的产品就是对企业最好的宣传。

人民国肽集团副总裁滕致先生(左二)代表领奖

对人民国肽集团而言，坚持品质生产与科技研发是集团增强企业实力、获得民众认可的不二法门。通过建立安徽省院士工作站，聚合以博士后群体为代表的顶尖研发人才，建设国际化标准的生产基地，引进先进的生产研发设备以及严格的生产管理流程，人民国肽集团先后通过了ISO9001:2015质量管理体系认证和ISO22000:2005食品安全管理体系认证。不仅如此，人民国肽集团旗下所有产品已通过SGS、中国检科院、江南大学分子检测中心、谱尼测试等国内外权威机构的质量检测，以安全、放心、绿色、无污染的国肽标准，为消费者健康保驾护航。

在世界经济一体化不断推进的今天，食品行业从原料、研发、工艺到物流环节的全球协作愈发频繁，而食品安全也将从企业自律、国家监管转向全球共治。日前，人民国肽集团旗下安徽国肽生物科技有限公司研发和生产的胶原蛋白肽产品经安徽省出入境检验检疫局检验，正式获得“出口食品生产企业备案证明”。这标志着安徽国肽所生产的国肽胶原蛋白肽产品具备了批量化优质生产、流通海外市场的条件，将代表中国质造，为食品安全的全球共治贡献中国力量。

一啄一饮，看似小事，却关乎生命和健康。今年党的工作报告中再次明确提出要“实施食品安全战略，让人民吃得放心”。此次荣获“长城食品安全科学技术奖一等奖”，既是对人民国肽集团长期以来坚持“安全第一”的品质认可，又对集团的未来发展之路提出了更高期许。长城是中华民族精神和智慧的象征，食品安全是保障中华民族繁荣昌盛的基础，用科学的食品安全来保障中华民族的食品安全，是一件功在当下利在千秋的伟业。未来，人民国肽集团将进一步发挥自身强大的科技创新和生产管理优势，不断调动企业内部食品科技工作者的积极性和创造性，以更加安全优质的肽健康产品为实现“健康中国梦”保驾护航。