【编者按】长期以来，厨电市场高端品牌的目标定位人群重点在一二线，其原因显而易见，一二线城市居民收入高、品牌意识强、对品质要求高。但据麦肯锡预

长期以来，厨电市场高端品牌的目标定位人群重点在一二线，其原因显而易见，一二线城市居民收入高、品牌意识强、对品质要求高。

但据麦肯锡预测，未来十年内，中国城市家庭中，中产阶级及富裕阶层的占比将大幅提升，在2022 年时达到81%。其中，来自三四线城市的中产阶级，将成为占比增长最快的群体。相较一二线城市，在未来的一段时间内，三四线城市消费升级的速度将会更为迅猛。

三四线消费升级加快，高端厨电市场需求增大

随着国民收入水平的提高，消费升级已成确定趋势，该现象在三四线城市尤为明显。春节后，阿里巴巴发布《2018中国人新年俗报告》显示，城市居民并不是消费升级的唯一主力：基于人工智能和物联网技术的智能家居产品已经进入浙江、福建、江苏、广东、山东等经济发达省域农村家庭；地处西北的青海，蔬果消费额同比增长8倍多；“最喜欢去海外的过年城市”中，除了北上广深杭之外，在境外过年平均花销上排名最靠前的是泰州、漳州、肇庆等三四线城市。

（中国人新年俗）

近年来，中国人均可支配收入日益增长，三四线城市较为低廉的物价水平、生活成本，使当地人群拥有更多的可自由支配财产和更高的消费力，他们对产品品质和品牌有更高的需求。

在厨电市场亦如此，三四线城市厨电保有量低、城市众多、购买力大。根据奥维云网数据，以油烟机为例，目前国内城镇百户拥有量为68.2台，而乡村百户拥有量仅为13.9台，相比趋于饱和的一二线城市，乡村及三四级市场显然有更加广阔的空间。

业内网站口碑家电网相关负责人张金宁曾表示，“厨房电器是房屋装修必备的刚需品，而且是一个有着持续性需求的产品。随着城镇化的加速，内需市场将会进一步释放，二三线市场将呈现高速增长”。厨电企业应从原来的市级代理再次下沉，不断开拓县域级市场。。

老板电器加快渠道下沉，三年新开1200家门店

有调查显示，在三四级市场有近八成的消费者都通过实体店来购买家电，抢占三四线市场也成为高端品牌的重要目标。近年来，老板电器等高端厨电品牌普遍加快了渠道下沉的速度。

2015到2017年，老板电器在三四线城市每年增加400多家专卖店，目前已覆盖60%的县市级市场。截止2017年6月底，老板电器专卖店数量已经达到了2864家，其中40%为近几年的新开门店，渠道下沉力度很大。

虽然实体店占据了三四线城市购买渠道的主流，但电商渠道对当地的影响也不容小觑。目前移动互联网已在全国普及，最近极光大数据发布《2017年度网络购物app市场研究报告》显示，手机淘宝渗透率高达53.3%，京东排名第二为20.6%。在未来，电商的前景还将日益明朗，因此把握电商渠道，也是抓住三四线城市消费者的重要途径。

在此方面，老板电器早在2008年便开始布局电商渠道，迅速与天猫、京东、苏宁易购、国美等各大平台合作，是厨电行业第一家踏入电商领域的企业。老板电器电子商务CEO蒋凌伟曾表示“线上内容在消费者面前展现地非常透彻，是全透明化的，所以在线上与消费者建立互动通道尤为重要”。电商渠道对于线下门店数量不如一二线城市多的三四线城市显得尤为重要，也是老板电器渠道下沉的重要方面。

随着三四线城市居民对厨房生活要求的日益提高，对高端品牌厨电越来越认可，老板电器在这些市场上将有广阔前景，加大渠道下沉力度有望改变目前以一二线城市为主力市场的局面，让老板电器获得巨大增长空间。

（老板电器在河北省正定县的专卖店开业）