【编者按】饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜。清朝有着食圣之誉的袁枚曾这样描述一碗米饭的惊艳味道。可见在中国人的餐桌上,一碗好饭的地位胜

“饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜。”清朝有着“食圣”之誉的袁枚曾这样描述一碗米饭的惊艳味道。可见在中国人的餐桌上,一碗好饭的地位胜过百味。好饭还需好米炊,市面上的大米品牌繁多,十月稻田作为消费者所熟知的品牌,大米的品质究竟怎么样呢?

随着消费者饮食需求的变化,轻食、营养、品质、功能是当下消费者在购买大米时的核心关注点。为了保证大米的品质,十月稻田深入我国优质的粮食产区东北,依据特色米种产区布局10大生产基地,东北的黑土地极其肥沃,每一厘米厚的黑土层,就需要两百到四百年的演化,人们用“一两土二两油”来形容它的珍贵。除此之外,十月稻田的稻米产区处于高纬地区,稻米生长慢,一年一季,使得大米有更多的时间积累营养物质。

十月稻田从种植环境、种子育苗、化肥农药使用、加工仓储包装等全流程进行规范和标准,以期保证大米的安全和品质。确保稻米成熟、当地收割、当地加工,避免长途输运导致大米营养流失,最大限度保留大米的原滋原味。

在稻米的加工工艺和储存上,十月稻田在每年新稻收割后,将稻谷恒温储存,控制稻谷水分及微量元素流失,保持稻米活性。在前端收到用户订单后,低温储存的稻谷才会被送到加工车间,根据用户需求脱壳研磨,十月稻田并未因为追求米粒色泽度而采取过度抛光处理,在保留大米原色的同时也最大限度地保存新米的营养与口感。

为了保证对产品销售提供快速、全方位的物流支持,十月稻田物流及供应体系完备而反应迅速,十月稻田在全国布局10大现代化加工工厂,7大智慧物流中心,800+协同仓,4000+客户站点,实现多市联运,累计服务超过1亿家庭用户,让鲜稻现磨大米尽可能缩短时效到达消费者的手中,其品牌美誉度与忠诚度都有目共睹。

十月稻田不仅坚持为消费者提供现磨好米,还尽可能触达多层次用户的消费需求。十月稻田将继续秉承为消费者提供品质健康食粮的初心,不断提升服务与科技创新能力,迎接品牌发展新征程。