【编者按】谈及近年势头正盛的酒类,干邑肯定算其中一个。一度被称为世界上优质白兰地的代名词的它,不仅让很多爱酒人士为之倾倒,甚至是一些对酒不甚...
谈及近年势头正盛的酒类,干邑肯定算其中一个。一度被称为世界上优质白兰地的代名词的它,不仅让很多爱酒人士为之倾倒,甚至是一些对酒不甚了解的人,也听过它的名号。那么,干邑是什么?相比于其他白兰地它到底有何特别之处?如果你也对这个问题颇感好奇,不妨花几分钟看完这篇文章。
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干邑是什么?其实,单听“干邑”这个名字,或许很多人很难将其与酒联想到一起,反而更像个地名。事实也的确如此,干邑,原为法国西南部的夏朗德省的一个市镇地名,此地气候还有土壤条件优良,很适合良种葡萄的生长,产出的葡萄蒸馏酒非常出名,便取其地名为酒名使用。
正如盛传的那句:所有的干邑都是白兰地,但不是所有的白兰地都是干邑。干邑之所以为人称道,与其严格的“出身要求”有着密不可分的关系。首先,酿造干邑的葡萄是必须产自干邑地区的特定品种;其次,它需在夏朗德法红铜制壶式蒸馏器进行双重蒸馏;最后,它必须在特定的法国橡木桶陈化至少两年,且在干邑产区装瓶,才会被承认为“干邑”!
干邑是什么 ? 人头马 X.O优质香槟区干邑余韵悠长
在诸多“出身名门”的干邑中,人头马X.O优质香槟区干邑堪称其中佼佼者之一。它选用法国干邑地区中心地带的大香槟区和小香槟区出产的优质“白玉霓”葡萄为制酒原料,这种葡萄蒸馏出来的酒,会带有浓郁的花果香气,气韵悠扬。此外,传统的带渣蒸馏和在利穆赞橡木桶中的长年陈酿,赋予了人头马X.O优质香槟区干邑更为饱满有层次的口感。小啜一口琥珀色泽的“生命之水”含于嘴中,让其覆盖口腔,香气霎时间弥漫开来,似成熟的夏末果实、多汁的李子、蜜枣橙味,又似肉桂粉、榛子……轻咽入喉,余味浓郁且持久,值得细细品尝。
上好的人头马X.O优质香槟区干邑,不仅口味出色,就连瓶身设计,都颇具古典、华贵的气息。圆润优雅的瓶身,在光影幻化中,呈现出一种如同珠宝般的高级质感。透明的玻璃瓶身,让“生命之水”的琥珀色泽一览无余,更加引入入胜。将其作为礼物相赠亲友,既能凸显品位,又不失高级。
相信看到这的你,对于干邑是什么这一问题,心中早已有了答案。但百闻不如一见,想要更深入地了解干邑是什么,不妨试一试人头马X.O优质香槟区干邑,相信它圆润柔和的口感、回味悠长的香气,一定能带给你一段美妙微醺之旅。让我们一同走进干邑的世界,体会其与众不同的魅力!
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